scrivi a Il Castagno 339.5327478 "ASPETTANDO LA PRIMAVERA"
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SABATO 26 AGOSTO
PRIMIZIE DI FINE ESTATE CON FUNGHI E TARTUFI

affettati tipici dell'Oltrepò Pavese
insalata di funghi porcini
bresaola al tartufo
porcino impanato
uova di quaglia con tartufo

risotto ai funghi porcini
crespelle al tartufo

faraona alla cacciatora con funghi
tagliata al tartufo

macedonia
dolce della casa

caffè

EURO 35,00 VINI DELL'OLTREPO' E ACQUA INCLUSI
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI DEBORAH 339.5327478 / 338.8953697

 

SABATO 16 SETTEMBRE... PENSANDO ALL'AUTUNNO
CON UNA SERATA DEDICATA ALLA SELVAGGINA CON

affettati tipici dell'Oltrepò Pavese
prosciutto di cervo con melograno
tortini caldi con porcini
fiocco al tartufo
lumache trifolate

risotto alla Vogherese
lasagne al forno con ragù di cinghiale
tagliolini al sugo di lepre

quaglie al forno con pancetta e patate
cinghiale in salmì con finocchi gratinati

dolce della casa
ciambelle di Staghliglione
Flutè di Moscato o Brut

caffè

EURO 30,00 VINI DELL'OLTREPO' E ACQUA INCLUSI
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI DEBORAH 339.5327478 / 338.8953697



Il caratteristico Borgo di Biancanigi, posto a 570 m.s.l.m. nasce dall'incontro tra la Valle Coppa e la Valle Schizzola ed è qui che troverete l'AZIENDA AGRITURISTICA IL CASTAGNO. L’azienda agrituristica si estende per circa tre ettari di terreno ornato da campi verdi, vigneti e boschi che invitano a spaziare con lo sguardo per godersi appieno lo splendore di quest’oasi naturale... [SEGUE]



L'agriturismo Il Castagno nasce come struttura vocata all'accoglienza con camere e appartamenti ma da novembre 2016, Deborah profonda conoscitrice dei prodotti tipici locali e delle tradizioni enogastronomiche dell'Oltrepò Pavese, propone anche una ristorazione classica e tradizionale legata fortemente alla stagionalità dei prodotti della terra. Una tradizione... [SEGUE]


L'ospitalità e l'accoglienza dell'azienda agrituristica il Castagno è costituita da una serie di sevizi per il soggiorno composti da un totale di sette appartementi tutti composti da cucina, camera doppia o matrimoniale - con alcune soluzioni per il terzo letto - e bagno indipendente. Ad accogliervi all'Agriturismo Il Castagno, nel Borgo di Biancanigi, ci sarà Deborah, che con gentilezza... [SEGUE]


ASPETTANDO LA PRIMAVERA... in attesa della bella stagione primaverile e delle Festività Pasquali l'Agriturismo Il Castagno propone per goni weekend di marzo un menù diverso, legato al periodo e all'estro del cuoco... [SEGUE]

DICONO DI NOI...

COME RAGGIUNGERCI...

Agriturismo "IL CASTAGNO"
Fraz. Biancanigi
27040 Borgo Priolo
Tel. 339.5327478
P.I.V.A. 01908130188

infotiscali@agriturismoilcastagno.it
indirizzo pec ottobrinideborah@pec.it

LATITUDINE 44.9348399
LONGITUDINE 9.153882
ALTITUDINE 397 mt.

CHE TEMPO FA

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