scrivi a Il Castagno 339.5327478 "AUTUNNO-INVERNO 2018/19"
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LA CENA DI SABATO 10 NOVEMBRE
IL PRANZO DI DOMENICA 11 NOVEMBRE

“ LA POLENTATA DI S.MARTINO“

Zuppa di legumi con crostini
Affettati misti di ns. produzione
Farinata di ceci
Lumache in umido

Il Ragò

TRIS DI POLENTA con:
salsiccia e chiodini
cinghiale
gorgonzola

Dolce della casa
Caldarroste

Caffè e digestivo

In abbinamento vini dell’oltrepò pavese “Cantine Sangiorgi”

EURO 30,00 BEVANDE INCLUSE
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA 339.5327478 DEBORAH

il menù può subire piccole variazioni in base alla disponibilità della materie prime. Per i piccoli non è riservato un menù dedicato ma è previsto un prezzo agevolato

LA CENA DI VENERDI 16 NOVEMBRE
LA CENA DI SABATO 17 NOVEMBRE
IL PRANZO DI DOMENICA 18 NOVEMBRE

Affettati misti di ns. produzione
Lardo con melograno
Quiche di zucca con uvetta e amaretti
Lingua con bagnetto
Salamino cotto con chutney di mela
Lumache in umido

Pappardelle al sugo di lepre
Zuppa di legumi con crostini

PER VENERDI 16
Piccione al forno con pancetta e contorno di patate al forno
Coniglio alla cacciatora con funghi
PER SABATO 17 E DOMENICA 18
Arrosto con contorno di patate al forno
Coniglio alla ligure con olive taggiasche

Dolce della casa

Caffè e digestivo

In abbinamento vini dell’oltrepò pavese “Cantine Sangiorgi”

EURO 30,00 BEVANDE INCLUSE
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA 339.5327478 DEBORAH

il menù può subire piccole variazioni in base alla disponibilità della materie prime. Per i piccoli non è riservato un menù dedicato ma è previsto un prezzo agevolato



Il caratteristico Borgo di Biancanigi, posto a 570 m.s.l.m. nasce dall'incontro tra la Valle Coppa e la Valle Schizzola ed è qui che troverete l'AZIENDA AGRITURISTICA IL CASTAGNO. L’azienda agrituristica si estende per circa tre ettari di terreno ornato da campi verdi, vigneti e boschi che invitano a spaziare con lo sguardo per godersi appieno lo splendore di quest’oasi naturale... [SEGUE]



L'agriturismo Il Castagno nasce come struttura vocata all'accoglienza con camere e appartamenti ma da novembre 2016, Deborah profonda conoscitrice dei prodotti tipici locali e delle tradizioni enogastronomiche dell'Oltrepò Pavese, propone anche una ristorazione classica e tradizionale legata fortemente alla stagionalità dei prodotti della terra. Una tradizione... [SEGUE]


L'ospitalità e l'accoglienza dell'azienda agrituristica il Castagno è costituita da una serie di sevizi per il soggiorno composti da un totale di sette appartementi tutti composti da cucina, camera doppia o matrimoniale - con alcune soluzioni per il terzo letto - e bagno indipendente. Ad accogliervi all'Agriturismo Il Castagno, nel Borgo di Biancanigi, ci sarà Deborah, che con gentilezza... [SEGUE]


BENVENUTO AUTUNNO... anche a IL CASTAGNO è arrivato l'autunno, una delle stagioni migliori per scoprire i migliori prodotti che la terra può offrire in Oltrepò... funghi, castagne, zucca, tartufi e selvaggina... scopri le proposte dell'autunno/inverno 2018/19...[SEGUE]

DICONO DI NOI...

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COME RAGGIUNGERCI...

Agriturismo "IL CASTAGNO"
Fraz. Biancanigi
27040 Borgo Priolo
Tel. 339.5327478
P.I.V.A. 01908130188

infotiscali@agriturismoilcastagno.it
indirizzo pec ottobrinideborah@pec.it

LATITUDINE 44.9348399
LONGITUDINE 9.153882
ALTITUDINE 397 mt.

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